Chettinad · Südindische Küche

Ein Stück Südindien.
Mitten in Köln.

Entdecken Sie die Aromen der Chettinad-Küche: duftende Gewürze, vielfältige Gerichte und die besondere Wärme südindischer Gastlichkeit.

Chettinad-Aromen Pflanzliche Vielfalt Köln

Eine Küche voller Charakter

Gewürze erzählen Geschichten.

Von aromatischem Biryani bis zu würzigen Currys: Südindien verbindet vielschichtige Aromen mit einer großen Vielfalt an vegetarischen und veganen Gerichten.

Ein Geschmack von Anjappar

Unsere Highlights.

Drei Einblicke in die Vielfalt unserer südindischen Küche.

Zur Speisekarte
Beispielabbildung eines Biryani mit Fleisch und Reis

Biryani

Anjappar Mutton Biryani

Biryani mit Ziegenfleisch, Seeraga-Samba-Reis und aromatischen Gewürzen.

Auf der Speisekarte
Beispielabbildung eines goldbraunen Dosa mit Beilagen

Südindische Spezialität

Masala Dosa

Knuspriger Dosa mit würziger Kartoffelfüllung, Sambar und Chutneys.

Auf der Speisekarte

Bilder dienen als Beispiel. Speisen und Preise werden noch abgestimmt.

Für Ihren Besuch

Vom ersten Appetit
bis zur Anfahrt.

Sie möchten mehr über die Speisen erfahren oder Ihren Besuch vorbereiten? Hier finden Sie die wichtigsten Einstiege.